央廣網(wǎng)7月31日消息 齊魯大地風(fēng)云起，美食江湖論英雄。7月30日晚，“好客山東·美食爭霸賽”揭幕戰——“魚(yú)”躍龍門(mén)·山東魚(yú)江湖爭霸賽火熱開(kāi)賽。山東16市的美食戰隊齊聚濟南環(huán)聯(lián)夜市，共同開(kāi)啟一場(chǎng)以魚(yú)為主題的美食盛宴。

隨著(zhù)入場(chǎng)音樂(lè )響起，16支城市代表隊帶著(zhù)獨特的地域印記依次亮相，濟南隊攜“乾隆”“夏雨荷”網(wǎng)紅“胖錦鯉”率先亮相，青島隊以歡騰“啤酒鴨”彰顯海濱風(fēng)情，淄博隊電動(dòng)三輪車(chē)搭配老饕樂(lè )隊、煙臺隊“八仙過(guò)�！迸c時(shí)尚舞曲結合……16支隊伍精彩亮相，贏(yíng)得滿(mǎn)堂喝彩。

“今天我扮演的是‘乾隆’皇帝的造型，來(lái)推薦我們濟南的糖醋黃金鯉和其他美食，希望大家可以感受到濟南人、山東人的熱情，品嘗山東美食，山東每一個(gè)城市都很棒，歡迎大家來(lái)玩！”濟南隊美食推薦官向記者介紹。

比賽現場(chǎng)，各方互動(dòng)與精彩節目輪番上演。鼓子秧歌《齊魯躍彩》剛勁有力，流行歌舞《濟南味道》激情四射，美食創(chuàng )演秀《開(kāi)飯！開(kāi)fun！》將美食與時(shí)尚相結合……齊魯大地的豐厚底蘊與時(shí)尚活力，被演繹得淋漓盡致。

各市紛紛拿出“看家硬菜”，濟南一道“糖醋黃金鯉”霸氣十足，同組對手聊城隊以一道“飛燕歸巢”出招應對；這邊東營(yíng)帶來(lái)“黃河口花椒鹽煎蒸海鱸魚(yú)”，泰安端出“泰山麒麟豆腐魚(yú)”。

“您看這個(gè)是開(kāi)屏孔雀的模樣，不光好看，更藏著(zhù)咱山東人的待客之道�！眮�(lái)自山東德州的參賽選手向觀(guān)眾介紹，“孔雀迎貴賓，是咱山東最高的禮儀，每一位來(lái)的朋友，都是我們珍貴的客人�！�

推介環(huán)節，美食推介官妙語(yǔ)連珠、金句頻出，上演了一場(chǎng)別開(kāi)生面的“美食脫口秀”。拉票展示環(huán)節，各城“文藝擔當”亮出絕活，讓美食競技升級為集技藝、文化、創(chuàng )意于一體的多維文旅盛宴。評審環(huán)節，除20位現場(chǎng)評委外，還有20位觀(guān)眾評委共同參與，在保證專(zhuān)業(yè)性的同時(shí)，兼顧大眾的參與性。

涼爽的夏夜，泉水奔騰躍動(dòng)，美食與歡樂(lè )交織。經(jīng)過(guò)激烈比拼，在舉行的四場(chǎng)比賽中，濱州、臨沂、泰安、濟南四支隊伍憑借優(yōu)異表現晉級八強。7月31日還將進(jìn)行四場(chǎng)比賽，決出另外四支八強隊伍。

“魚(yú)”躍龍門(mén)·山東魚(yú)江湖爭霸賽誰(shuí)將登上最終的“魚(yú)”王寶座？讓我們拭目以待！

記者 程立龍 見(jiàn)習記者 鄭芷南 實(shí)習記者 魏欣桐 牛濟霖 江良禦