2025年國際糧食減損大會(huì )于7月24日到26日在山東濟南召開(kāi),記者從會(huì )上了解到,近年來(lái),我國扎實(shí)推進(jìn)糧食全鏈條節約減損,取得明顯成效。
在機收減損方面,2024年我國小麥、水稻、玉米三大主糧機收損失率分別為0.93%、1.76%和2.06%,比2021年降低1到2個(gè)百分點(diǎn),3年共減少糧食損失500億斤以上。
在防災減災方面,我國累計建成超過(guò)10億畝高標準農田,大規模開(kāi)展農田溝渠整治,超過(guò)一半的耕地實(shí)現旱能澆、澇能排;加強病蟲(chóng)害精準監測預警,推進(jìn)統防統治、綠色防控,近年來(lái)三大主糧病蟲(chóng)害危害實(shí)際損失率控制在5%以?xún),每年挽回產(chǎn)量損失達2800億斤以上。
在加工利用方面,我國制定實(shí)施食用米胚、大豆蛋白等加工技術(shù)規范,合理控制加工精度,抓好副產(chǎn)物綜合利用,糧油加工損失率降低到1%以?xún);推進(jìn)豆粕減量替代行動(dòng),普及推廣低蛋白日糧技術(shù),飼料中豆粕用量占比從2017年的17.9%降低到2024年的13.7%,相當于節約豆粕近2000萬(wàn)噸。
編輯:劉博倫
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