眼下，山西運城市垣曲縣王茅鎮福源美專(zhuān)業(yè)養殖合作社的南美白對蝦迎來(lái)了豐收季，陸續批量上市。這不僅為當地群眾的餐桌增添了新鮮選擇，更讓養殖戶(hù)實(shí)現了可觀(guān)收益。

走進(jìn)垣曲縣王茅鎮福源美專(zhuān)業(yè)養殖合作社的南美白對蝦養殖基地，養殖戶(hù)馬紅正在蝦塘里忙碌著(zhù)。收網(wǎng)、稱(chēng)重、打包……一尾尾活蹦亂跳的活蝦即將走向市場(chǎng)。

南美白對蝦又稱(chēng)白蝦，原產(chǎn)于南美洲海域。它不僅生長(cháng)快、養殖周期短，還能帶來(lái)較高經(jīng)濟效益，且殼薄體肥、肉質(zhì)鮮甜、營(yíng)養豐富，一直深受消費者青睞。垣曲縣王茅鎮水資源富集，生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，得天獨厚的自然條件，成了魚(yú)蝦等水產(chǎn)品棲息生長(cháng)的“天然樂(lè )園”，也為南美白對蝦的養殖提供了絕佳的環(huán)境。

近年來(lái)，垣曲縣王茅鎮持續加碼特色水產(chǎn)養殖政策支持，以“強產(chǎn)業(yè)、促增收”為目標大力扶持漁業(yè)發(fā)展。通過(guò)引導村民深耕綠色特色水產(chǎn)品養殖，積極引進(jìn)南美白對蝦、大閘蟹、錦鯉等優(yōu)質(zhì)品種，不斷優(yōu)化養殖結構。一系列舉措既豐富了本地水產(chǎn)品類(lèi)，更讓養殖戶(hù)的“錢(qián)袋子”越來(lái)越鼓，為鄉村特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入強勁動(dòng)能。（董云）