央廣網(wǎng)天津8月29日消息(記者褚夫晴 實(shí)習記者路婧純)8月29日,津藥達仁堂集團旗下創(chuàng )新業(yè)態(tài)——達仁堂養生坊在天津市河北區中山路正式開(kāi)業(yè)。依托達仁堂百余年中醫藥文化底蘊與科研實(shí)力,養生坊以“五季對五味”為核心理念,以通過(guò)現制養生膏飲、草本烘焙等特色產(chǎn)品,為津城市民打造“古法新用”的日常養生體驗,開(kāi)啟健康消費新場(chǎng)景。
開(kāi)業(yè)現場(chǎng)(央廣網(wǎng)記者 褚夫晴 攝)
達仁堂是有著(zhù)五百年歷史的“樂(lè )家老鋪”的正宗后裔,由樂(lè )氏第十二代傳人——樂(lè )達仁先生于1914年在天津創(chuàng )辦,具有深厚“家傳秘制”的制藥經(jīng)驗和對先進(jìn)技術(shù)的兼收并蓄,加上幾代人傳承和恪守的經(jīng)營(yíng)信條,使“達仁堂”品牌經(jīng)歷百年,歷久彌新。
產(chǎn)品為核:現制養生膏飲+草本烘焙,構建食養矩陣
達仁堂醫院副院長(cháng)王麗萍介紹,以“道地原材、現制現售”為核心原則,達仁堂養生坊打造了養生膏、養生飲、草本烘焙三大核心產(chǎn)品系列,形成“飲+食”互補的食養體系。
其中,養生膏以“小膏方、輕養生”為產(chǎn)品定位,慢熬收膏,結合現代工藝。秋梨枇杷膏,精選天津本地鴨梨,經(jīng)“三煎三濾”古法處理與現代低溫濃縮技術(shù),膏體稠而不膩、自帶果香,既保留潤肺生津功效,又弱化傳統膏方苦澀感。包裝采用便攜小罐裝,適配辦公、通勤等日常場(chǎng)景,讓養生擺脫“熬制繁瑣、服用不便”的局限。
養生飲主打“草本鮮調、應季而飲”,分為養生飲品、古法特飲兩類(lèi)。養生飲品中的本姜暖煦飲,以古法黑糖搭配小黃姜姜汁,口感溫潤,貼合女性特殊時(shí)期需求;古法特飲系列的古法仙草凍則采用手工熬制,與仙草菜蜜茶相搭配,成為秋日潤燥優(yōu)選。兩款飲品均契合“五季順養”理念,讓養生實(shí)現“應季補身”的日;。
草本烘培產(chǎn)品(央廣網(wǎng)記者 褚夫晴 攝)
草本烘焙以古方改良為基本思路,加入傳統方藥靈感。枇杷雪梨軟歐,將潤肺食養的傳統古方智慧與每日早餐相互結合,與養生膏飲搭配飲用,融入生活方方面面,讓養生得以滿(mǎn)足消費者多樣不同需求。
體驗為翼:打造“國潮養生”社交新空間
達仁堂養生坊不僅提供豐富創(chuàng )新的多樣產(chǎn)品,更注重消費者場(chǎng)景體驗的構建,致力于成為“傳統與現代交融的國潮養生社交空間”。王麗萍表示,養生坊開(kāi)業(yè)后將定期舉辦“五季食養”主題沙龍,秋季“膏方搭配”分享會(huì ),“讓養生知識更易理解、更易踐行,并與融合中醫藥元素的文創(chuàng )產(chǎn)品同步推出,讓養生從單一消費行為延伸為生活方式選擇!
線(xiàn)上線(xiàn)下融合:構建全方位健康服務(wù)平臺
為加大服務(wù)力度,為消費者提供便利,達仁堂養生坊在未來(lái)將同步推進(jìn)“線(xiàn)上+線(xiàn)下”融合運營(yíng)模式。線(xiàn)下將以實(shí)體店為核心,提供產(chǎn)品體驗、食養咨詢(xún)等服務(wù),線(xiàn)上會(huì )通過(guò)小程序、直播等新媒體渠道,推出“季節養生方案定制”“現制產(chǎn)品線(xiàn)上預訂”等多項在線(xiàn)服務(wù),打破時(shí)間與空間限制,讓養生服務(wù)更易遍及民眾日常生活。
店員熬制養生飲品(央廣網(wǎng)記者 褚夫晴 攝)
作為津藥達仁堂集團探索健康消費新場(chǎng)景的重要實(shí)踐,達仁堂養生坊以“日;、場(chǎng)景化、便捷化”為理念,將傳統食養智慧轉化為可感知、可體驗的消費方式。
開(kāi)業(yè)當天,養生坊以特色產(chǎn)品與沉浸式體驗,邀市民共赴一場(chǎng)“順時(shí)而養”的健康之約,共同開(kāi)啟健康生活新風(fēng)尚。

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